24 luglio 2026

Energy & Passion caliente: una fiesta spagnola con Mirian

E già che c’eravamo... un brindisi mondiale

La festa spagnola era in calendario da tempo: Mirian aveva preparato il programma, scelto le tapas, organizzato il corso di lingua e probabilmente prenotato anche la temperatura perfetta per usare i ventagli. Con grande senso di collaborazione, la Spagna ha deciso anche di vincere i Mondiali per rendere tutto perfetto!

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Una coincidenza? Forse. Noi preferiamo pensare che la nazionale spagnola abbia voluto contribuire alla riuscita della nostra Energy & Passion, fornendoci un pretesto in più per brindare.
Da veri professionisti, non ci siamo tirati indietro.

Regina della fiesta: la sangria

La serata è cominciata dalla priorità assoluta: preparare subito la sangria, così da permetterle di accompagnarci fedelmente per tutto il resto del programma.

La ricetta, naturalmente, era scritta interamente in spagnolo. Abbiamo quindi interpretato ingredienti, discusso sulle dosi e affrontato la preparazione con l’entusiasmo di chi capisce una parola su tre, ma non intende lasciarsi fermare da un dettaglio grammaticale.

Il risultato è stato una sangria con una forte identità territoriale, preparata con il Merlot trentino. Forse non abbastanza ortodossa per una terrazza di Madrid, ma decisamente piacevole e, soprattutto, presente nei momenti importanti.

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La Spagna vince i mondiali per noi

Una volta riempiti i bicchieri, ci siamo spostati in giardino per festeggiare la vittoria della Spagna.

D’altronde sarebbe stato scortese ignorare tutto l’impegno messo dalla nazionale per rendere ancora più memorabile un evento che avevamo già organizzato da mesi. Così, quella che doveva essere una serata dedicata alla cultura spagnola è diventata anche una celebrazione mondiale perfettamente sincronizzata. Mirian aveva pensato a tutto. La Spagna, per sicurezza, ha aggiunto il trofeo.

Hablas español? Più o meno...

Dopo il brindisi è arrivato il momento culturale: un corso base di spagnolo, molto base, per imparare qualche parola utile e scoprire motti, proverbi ed espressioni della tradizione.

A fine lezione, ogni partecipante ha ricevuto un ventaglio decorato con alcune di queste formule. Un omaggio tipicamente spagnolo, elegante e anche piuttosto strategico considerate le temperature estive.

La lezione più importante, però, è stata un’altra: gli inglesismi erano ufficialmente banditi. Cosa per noi digital addicted - appunto - non troppo semplice.

In spagnolo esiste una parola per ogni cosa. Il computer è l'ordenador, i popcorn sono i palomitas e chi tenta di infilare termini inglesi nella conversazione viene allontanato.

Lo spagnolo è una delle lingue più parlate al mondo, ricca, sonora e perfettamente attrezzata per cavarsela da sola. Non ha bisogno di parole prese in prestito e, quella sera, nemmeno noi. Quando il vocabolario veniva meno, restava comunque il nostro infallibile metodo: aggiungere una “s” alla fine delle parole. Una tecnica non ancora approvata dalla Real Academia Española, ma capace di regalare una notevole sensazione di padronanza linguistica.

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Il rito delle tapas

Archiviata la lezione, siamo passati all’aperitivo con le tapas: piccoli assaggi da condividere prima di uscire, incontrare gli amici e decidere come proseguire la serata. Più che una portata, un sistema operativo sociale. Si mangia, si chiacchiera, si fanno programmi, si modificano i programmi e nel frattempo si ordina qualcos’altro.

Una modalità organizzativa che il Team Kumbe ha compreso e adottato con sorprendente rapidità.

Tra una tapa e l’altra c’è stato spazio anche per un rapidissimo cenno storico sulla nascita dei nazionalismi in Spagna, inserito nel programma per soddisfare una curiosità emersa nel team.

Una parentesi culturale breve ma intensa, prima di tornare alle principali attività della serata: musica, conversazioni e controlli periodici sulla sangria.
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Una parranda tutta nostra

Dalle 19 in poi il programma ha smesso di avere orari. La lezione si è trasformata in musica, le tapas in cena improvvisata e lo spagnolo in una lingua molto personale, parlata con crescente convinzione e precisione inversamente proporzionale al livello della caraffa.

Mirian ci ha portati dentro il suo mondo senza bisogno di voli, valigie o controlli di frontiera. Sono bastati una ricetta, qualche parola nuova, un ventaglio e la voglia di condividere una cultura che non si limita al cibo e alla festa, ma vive soprattutto nel piacere di stare insieme.

La Spagna ha conquistato i Mondiali. Noi, più modestamente, abbiamo conquistato le basi della sangria, qualche espressione spagnola e la certezza che, dopo un paio di bicchieri, la distanza tra Saone e Madrid si riduce parecchio.

Il giorno dopo non eravamo davvero bilingui. Ma continuavamo a dirlo con un accento impeccabiles.

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